MENU FESTIVITA' - RISTORANTE LA CANTINOTA TRENTO dal 1954

CAPODANNO 2018-2019

Il nostro programma per il capodanno 2018-2019 consiste nel proporre la cena in taverna con menu degustazione composto da 10 portate, bevande comprese, vini abbinati alle pietanze, bottiglia di spumante per lo stappo della mezza notte e l’ingresso omaggio per la continuazione della serata con musica, ballo, dj’s e animazione a € 100,00 per persona.


Nelle altre sale invece proponiamo il menu degustazione composto da 10 portate, bevande escluse a € 65,00.

Per gruppetti di persone, superiori ai 15 partecipanti, proponiamo anche la formula con una piccola degustazione del menu di capodanno bevande comprese (acqua vino della casa) e ingresso omaggio per la continuazione della serata a € 80,00 per persona.


FORMULA PER CHI NON CENA PRESSO LA NOSTRA STRUTTURA:

INGRESSO IN PREVENDITA: € 20,00 ( con consumazione )


INGRESSO INTERO:
UOMO € 28,00 ( con consumazione ) DONNA € 25,00 ( con consumazione )


FORMULA TAVOLI : a partire da € 30,00 a persona con bottiglia inclusa


Ristorante La Cantinota

Via S. Marco 22/24 Trento
Telefono 0461/238527
Cellulare 342.0549831


          Un caloroso augurio di serenità da tutto lo staff della Cantinota

                        Zuppetta di lenticchie con Lamelle di cotechino della Val Rendena

                                                             
                                                                ANTIPASTI
                                Carpaccio di Polipo con finocchietto selvatico

          Bouchon di capra alle noci con salsa allo spumante aromatizzata al miele

                            Petto d’oca affumicato con puntarelle saltate

                                                           
                                                             PRIMI PIATTI
                                  Risotto carnaroli con gamberi e barbabietole

                Ravioloni di mirtilli al ripieno al cervo con porcini saltati in padella

     Crespellina di grano saraceno ripiena con verza e salsiccia su crema al tartufo trentino


                                                       SECONDI PIATTI
                      Filettino di Branzino allo spumante in crosta di pistacchi

                                 Sgroppino al mandarino e profumo di menta
                                        Filetto di manzo al tartufo trentino


                                                                DESSERT

                      Millefoglie con crema chantilly fragole e scaglie di cioccolata fondente