LA CANTINOTA dal 1954 
RISTORANTE TAVERNA GIARDINO DI CORTE - PIANO BAR DOPO CENA

menù per gruppi, agenzie viaggio e convenzionati 


Nei periodi da giugno a dicembre è un continuo avvicendarsi di feste e di eventi  caratteristici e storici, dalla festa dei fiori ,al festival della polenta alle feste di autunno trentino e con i mercatini di natale..Per accogliere i molti visitatori abbiamo composto dei menù a prezzi contenuti riservati a gruppi di persone superiori ai 30 ospiti. Nel fare la scelta è possibile comporre il menù che più gradite  selezionando le voci dei menu' sottostanti .....eventuali variazioni veranno accordate telefonicamente.

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Ristorante La Cantinota
Via S. Marco 22/24 Trento
Telefono 0461/238527
Cellulare 348/0353857 Filippo

 
 
MENU 1 € 23.00 Acqua 1⁄4 vino doc caffè
Antipasto: Tagliere di speck con cetrioli e rafano
Primo piatto: Fantasia di canederlotti con burro fuso di malga e grana trentino
Dessert: Semifreddo al croccante con scaglie di cioccolato fondente

 
 
 
MENU 2 € 25.00 Acqua 1⁄4 vino doc caffè
Antipasto: Polentina di Storo su salamella con ricotta affumicata

Primo piatto: Pennette alla trentina con pancetta stufata e verdurine
Secondo piatto: Cosciotto di maialino affumicato al forno con patate
Dessert: Semifreddo al croccante con scaglie di cioccolato fondente
 
 
 
MENU 3 € 25.00 Acqua 1⁄4 vino terolego doc caffè
Antipasto: Tagliere di salumi con formaggio Asiago
Bis di primi: Risotto al vino teroldego
Canederlotti al formaggio puzzone di Moena con pancetta stufata e verdurine
Dessert: Sgroppino al limone

 
 
 
MENU 4 € 27.00 Acqua 1⁄4 vino terolego doc caffè
Antipasto: Prosciutto cotto di Maso con burro e pane alle noci

Primo piatto: Risotto con asiago patate e rosmarino
Secondo piatto: Stinchetto di maiale con fagioli alla cacciatora

Dessert: Sgroppino al limone
 
 
 
MENU 5 € 32.00 Acqua terolego 1⁄4 vino doc caffè
Antipasto: Tagliere misto di affettati con formaggio Asiago e tortello di patate a spicchi
Piatto unico: Canederlotti al formaggio puzzone di Moena in salsa di verdurine e pancetta stufata Cosciotto di maialino affumicato al forno con polenta e crauti
Dessert: Semifreddo al croccante con scaglie di cioccolato fondente




MENU 6 € 36.00 Acqua 1⁄4 vino terolego doc caffè
Antipasto: Carpaccio di carne salada con rucola e scaglie di grana
Primo piatto: Ravioloni ai mirtilli ripieni di cervo con porcini saltati in padella

Secondo piatto: Guancialetto al forno in salsa di verdurine e pure di patate
Dessert: Strudel di mele in salsa vaniglia
 
 
 
MENU 7 € 43.00 Acqua 1⁄4 vino teroldego doc caffè
Antipasto: Tagliere misto di affettati con formaggio Asiago e tortello di patate a spicchi
Bis di primi: Risotto allo spumante
Maltagliati ai funghi misti con porcini
Secondo piatto: Tagliata di manzo in ristretto al vino teroldego con patate
Dessert: Torta fregoloti in salsa vaniglia

 
 
 
MENU 8 € 48.00 Acqua 1⁄4 vino teroldego doc caffè
Antipasto: Burratina con verdurine saltate
Primo piatto: Ravioloni di mirtilli ripieni di cervo e porcini saltati in padella

Secondo piatto: Filetto di manzo alla griglia con tortino di spnaci
Dessert: Meringata con lamponi e gelato allo yougurt

 
 
 
MENU 9 € 57.00 Acqua 1⁄4 vino terolego doc caffè
Antipasto:Burratina con prosciutto crudo “Ferrari 24 mesi”

Bis di primi: Risotto ai funghi misti con porcini
Fantasia di canederlotti agli spinaci e alle rape rosse con burro fuso e grana trentino
Secondo piatto: Filetto di cervo in salsa mirtilli con patate e broccoli

Dessert: Tiramisu rivisitato con crema chantilly
 
 
 
MENU 10 € 59.00 Acqua 1⁄4 vino teroldego doc caffè
Antipasto: Carpaccio di carne salada con funghi misti e porcini rucola e scaglie di grana
Bis di primi: Risotto allo spumante
Mezzelune ai porcini in salsa al tartufo trentino
Secondo piatto: Filetto di manzo ai porcini con polenta di Storo
Dessert: Pere cotte al vino teroldego con gelato alla vaniglia


 
 
MENU 10 € 65.00 Acqua 1⁄4 vino teroldego doc caffè
Antipasto: Carpaccio al tartufo trentino e scaglie di grana

Primo piatto: Tagliatelle con funghi misti e porcini
Secondo piatto: Filetto di manzo al tartufo trentino
Dessert: Tortino caldo al cioccolato con salsa vaniglia e lamponi




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