Oggi Mauro e Filippo mantengono da oltre cinquantanni le tradizioni della cucina trentina e nazionale
  con dedizione e amore. Conducono il locale con il piacere di offrire ai clienti un servizio di qualità,  si distingue per l’eleganza e la raffinatezza non solo per le scelte culinarie proposte, ma anche per la gentilezza con le quali vengono offerte. Mauro e Filippo ringraziano tutti per la  collaborazione e l’affetto dimostrati in questi anni, fonti principali dell’energia che è stata la vera forza motrice di quest’avventura, che continuerà con l’aiuto di Filippo per molto tempo ancora. LaCantinota in attesa di festeggiare i 60 anni dalla sua fondazione , ringrazia tutti Voi per aver contribuito a farci raggiungere  il livello attuale

Nell' incantevole giardino si possono gustare tutte le nostre specialità con le note della musica ,si possono organizzare serate a tema o noleggiare la sala con servizio per conferenze
feste di laurea,compleanni, banchetti.  Il mercoledì,venerdi,sabato dopo la cena nella sala PianoBar- "Dopo Cena Cantinota" .......si balla fino alle 03:30..... Giorno di chiusura GIOVEDI'